نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

• مصطفی درویش نیا ¹
• عبدالحسین رضایی نژاد ²
• بهرام دلفان ³

¹ دانشیار، گروه گیاه‎پزشکی، دانشکدۀ کشاورزی، دانشگاه لرستان، خرم‎آباد، ایران و مرکز تحقیقات گیاهان دارویی رازی، دانشگاه علوم پزشکی لرستان، خرم‎آباد، ایران

² استادیار، گروه تولیدات گیاهی، دانشکدۀ کشاورزی، دانشگاه لرستان، خرم‎آباد، ایران

³ استادیار، مرکز تحقیقات گیاهان دارویی رازی، دانشگاه علوم پزشکی لرستان، خرم‎آباد، ایران

چکیده

تحقیق حاضر به‌منظور بررسی تأثیرات ضدقارچی اسانس گیاهان مرزة خوزستانی (Satureja khuzistanica Jamzad)، مرزة رشینگری (S. rechingeri Jamzad)، کارواکرول و قارچ‏کش بنومیل در کنترل قارچ Botrytis cinerea Pers.:Fr. بر روی محیط کشت سیب‌زمینی-دکستروز-آگار و میوه‏های انگور یاقوتی، کیوی و توت‏فرنگی صورت گرفت. آزمایش‏ها به‌صورت فاکتوریل براساس طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار انجام گرفت. اثر بازدارندگی اسانس‌ها، کارواکرول و قارچ‌کش بنومیل بر روی قارچ در محیط کشت PDA و میوه نشان داد که اسانس مرزة خوزستانی، کارواکرول و بنومیل قدرت بازدارندگی بیشتری نسبت به اسانس‌ مرزة رشینگری دارند. ترکیبات عمدة موجود در اسانس مرزة خوزستانی شامل کارواکرول (16/92 درصد)، پی-سیمن (26/1 درصد) و گاما-ترپنن (74/0 درصد) و در مرزة رشینگری شامل کارواکرول (2016/77 درصد)، گاما-ترپنن (062/1 درصد) و پی-سیمن (26/1 درصد) بودند. اسانس مرزة خوزستانی، کارواکرول و بنومیل در غلظت‌های 50، 200، 500 و 1000 میکرولیتر در لیتر در مقایسه با اسانس‌ مرزة رشینگری در کنترل عامل بیماری مؤثرتر بودند، به‌طوری که اسانس مرزة خوزستانی در غلظت 200 میکرولیتر در لیتر، کارواکرول در همة غلظت‌ها و بنومیل در غلظت 50 میکرولیتر در لیتر موجب بازدارندگی کامل (100 درصد) رشد قارچ عامل بیماری شدند. بررسی‌های آزمایشگاهی در محیط کشت و روی میوه نشان داد که با افزایش غلظت اسانس‌های گیاهی بر فعالیت ضدقارچی آنها علیه عامل بیماری افزوده شد.

کلیدواژه‌ها

• اسانس
• بازدارندگی از رشد
• قارچ
• کارواکرول
• Botrytis cinerea

20.1001.1.83372008.1394.17.2.18.2

عنوان مقاله [English]

Effect of essential oil of Satureja khuzistanica Jamzad and S. rechingeri Jamzad, Carvacrol and Benomyl on growth inhibition of Botrytis cinerea Pres.: Fr., an agent of gray mold disease of fruit

نویسندگان [English]

• Mostafa Darvish nia ¹
• Abdolhosein Rezaei Nejad ²
• Bahram Delfan ³

¹ Assosiate Professor Department of Plant protection, Faculty of Agriculture, Lorestan University, Korramabad, Iran & Razi Herbal Medicenes Research Center, Lorestan University of Medical Sciences, Korramabad, Iran

² . Assistant Professor Department of Horticultural Sciences, Faculty of Agriculture, Lorestan University, Korramabad, Iran

³ . Assistant Professor, Razi Herbal Medicenes Research Center, Lorestan University of Medical Sciences, Korramabad, Iran

چکیده [English]

To investigate the antifungal effects of essential oils of Khuzestani savory (Satureja khuzistanica Jamzad), Rechingeri savory (S. rechingeri Jamzad), carvacrol and Benomyl on Botrytis cinerea, this study was carried out in a PDA medium, and on grapes, kiwi fruits and strawberry. The experiment was laid out factorially based on a completely randomized design with three replications. The results showed that essential oil of Khuzestani savory, Carvacrol and Benomyl had greater antifungal effects compared with that in essential oil of Rechingeri savory. The main components of essential oil of Khuzestani savory were Carvacrol (91.16 Percent), p-Cymene (1.26 Percent), γ-Terpenen (0.74 Percent). The main components of essential oil of Rechingeri savory were Carvacrol (77.2 Percent), p-Cymene (1.26 Percent), γ-Terpenen (1.62 Percent). Essential oil of Khuzestani savory with concentrations of 200 ml, Carvacrol and Benomyl in all concentrations used showed 100 percent fungal inhibitory effects. The results of experiments in medium and on fruits showed that the antifungal effects of essential oils increased as their concentration increased.

کلیدواژه‌ها [English]

• Botrytis cinerea
• Carvacrol
• Essential oil
• fungus
• Inhibit of growth