نوع مقاله : مقاله پژوهشی
نویسندگان
1 استادیار گروه علوم باغبانی و عضو باشگاه پژوهشگران جوان دانشگاه آزاد اسلامی واحد اصفهان (خوراسگان)، اصفهان - ایران
2 استادیار گروه گیاهپزشکی دانشگاه آزاد اسلامی واحد اصفهان (خوراسگان)، اصفهان - ایران
چکیده
بهمنظور بررسی اثر بسترهای مختلف کشت بر خصوصیات شیمیایی و کیفی گیاه همیشهبهار، آزمایشی در قالب طرح کاملاً تصادفی با 8 تیمار و 3 تکرار در دانشگاه آزاد اسلامی واحد اصفهان (خوراسگان)، در سال زراعی 1393 اجرا گردید. تیمارها شامل خاک باغچه، خاک باغچه + کمپوست مصرفی قارچ، خاک باغچه + کمپوست مصرفی قارچ + سبوس برنج، خاک باغچه + کود دامی + سبوس برنج + کمپوست مصرفی قارچ، خاک باغچه + سبوس برنج، خاک باغچه + کود دامی + سبوس برنج، خاک باغچه + کمپوست مصرفی قارچ + کود دامی و خاک باغچه + کود دامی بودند. نتایج نشان داد که افزایش کود دامی در تیمارهای مختلف، سبب افزایش میزان کاروتنوئید و آنتوسیانین همیشهبهار گردید، بهطوریکه بیشترین میزان کاروتنوئید و آنتوسیانین در تیمارهای ترکیبی کود دامی مشاهده شد، اما افزودن سبوس برنج و خاک باغچه بهتنهایی باعث کاهش کاروتنوئید و آنتوسیانین همیشهبهار گردید. از طرف دیگر، تأثیر ترکیبی بسترهای مختلف کشت (خاک باغچه + کمپوست قارچ + سبوس برنج + کود دامی) سبب افزایش محتوای فلاونوئیدهای برگ همیشهبهار گردید، اما فقدان تیمارهای کود دامی و کمپوست قارچ سبب کاهش معنیدار آنها گردید. ترکیبات شیمیایی عمده گل همیشهبهار گاماکادنین، دلتاکادنین و فتالیکاسید بودند. بیشترین میزان دلتاکادنین از تیمار خاک باغچه + کمپوست قارچ + کود دامی بهدست آمد.
کلیدواژهها
عنوان مقاله [English]
Assessment of some chemical and qualitative characteristics of Marigold as influenced by different culture media
نویسندگان [English]
- Davood Naderi 1
- Esmaiel Mahmoudi 2
1 Assistant Professor, Young Researchers and Elite Club, Isfahan (Khorasgan) Branch, Islamic Azad University, Isfahan, Iran
2 Assistant Professor, Department of Plant Pathology, Faculty of Agriculture, Khorasgan Branch, Islamic Azad University, Isfahan, Iran
چکیده [English]
In order to evaluate the effect of different culture media on chemical and quantitative characteristics of Marigold, an experiment was conducted in completely randomized design with eight treatments and three replications in Islamic Azad University of Isfahan (Khorasgan) branch during the year of 2014. The treatments were including garden soil, garden soil + spent mushroom compost, garden soil + spent mushroom compost + rice bran, garden soil + spent mushroom compost + rice bran + manure, garden soil + rice bran, garden soil + rice bran + manure, garden soil + spent mushroom compost + manure, garden soil + manure. The results showed that increasing manure in various treatments enhanced carotenoids and anthocyanin in Marigold, so that the highest carotenoids and anthocyanin was observed in the combined treatment of manure, but adding rice bran and garden soil alone reduced carotenoids and anthocyanin in Marigold. The effect of the combined media (garden soil + spent mushroom compost + rice bran + manure) increased content of leaf flaveonoids, but absent of manure and mushroom compost significantly decreased them. The chemical compositions of Marigold were Delta-Cadinene, Gamma-Cadinene and Phthalic acid. The highest Delta-Cadinene obtained from spent mushroom compost + garden soil + manure medium.
کلیدواژهها [English]
- Delta-Cadinene
- Manure
- rice bran
- secondary metabolites
- Spent Mushroom Compost