به زراعی کشاورزی

به زراعی کشاورزی

تأثیر کاربرد برگی آمینوکلات سیلیس و پتاس بر ویژگی های کمی و کیفی نیشکر در مزارع پلنت و راتون جنوب خوزستان

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان
1 گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شهید چمران اهواز. اهواز، ایران.
2 مؤسسۀ تحقیقات و آموزش توسعۀ نیشکر و صنایع جانبی خوزستان، اهواز، ایران.
10.22059/jci.2026.414405.2983
چکیده
هدف: کاربرد آمینوکلات سیلیس و پتاس می‌تواند ویژگی‌های کمی و کیفی نیشکر را بهبود بخشد. این مطالعه با هدف بررسی تأثیر غلظت‌های مختلف آمینوکلات سیلیس و پتاس بر ویژگی‌های کمی و کیفی واریته نیشکر IRC69-1062 در سنین بازرویی مختلف در خوزستان انجام شد.

روش پژوهش: به‌منظور بررسی اثر کاربرد آمینوکلات سیلیس و پتاس بر ویژگی‌های کمی و کیفی واریته نیشکر IRC69-1062 در سنین بازرویی مختلف، آزمایشی در سال زراعی 1404 در مزارع شرکت کشت و صنعت دعبل خزاعی واقع در جنوب استان خوزستان اجرا شد. آزمایش به‌صورت کرت‌های خرد شده در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار اجرا شد. سنین بازرویی مختلف در سه سطح پلنت، سن بازرویی اول و دوم به عنوان کرت اصلی و سطوح مختلف آمینوکلات سیلیس و پتاس در چهار سطح شاهد بدون آمینوکلات سیلیس و پتاس، آمینوکلات سیلیس و پتاس با سه غلظت 2، 4 و 6 لیتر در هکتار به عنوان کرت فرعی در نظر گرفته شدند.

یافته‌ها: نتایج این مطالعه نشان داد که سن گیاه و محلول‌پاشی با آمینوکلات‌های ترکیبی سیلیس و پتاس تأثیر قابل توجهی بر اجزای عملکرد نیشکر داشتند. بیشترین تعداد ساقه (165 هزار ساقه در هکتار)، وزن تک ساقه (82/0کیلوگرم)، ارتفاع ساقه (269 سانتی‌متر)، عملکرد نی (88 تن در هکتار) و عملکرد شکر (9/1 تن در هکتار) در مزرعۀ پلنت مشاهده شد، در حالی که بیشترین مقادیر کاهش در سن بازرویی دوم به ترتیب به میزان 20، 35، 17، 38 و 37 درصد مشاهده شد. با افزایش سن گیاه، شکر قابل استحصال از 3/10 درصد در مزرعۀ پلنت به 6/10 درصد در مزرعۀ بازرویی دوم افزایش یافت و خلوص شربت از 82 به 86 درصد رسید که نشان‌دهندۀ تمرکز منابع گیاهان بازرویی بر ساخت و ذخیره قندها است. محلول‌پاشی با غلظت 6 در هزار آمینوکلات‌ سیلیس و پتاس منجر به افزایش معنی‌دار وزن ساقه (29 درصد)، ارتفاع ساقه (10 درصد)، عملکرد نی (15 درصد)، عملکرد شکر (19 درصد) و درصد ساکارز شربت (4 درصد) در مقایسه با شاهد بدون محلول پاشی شد. برهمکنش سن گیاه و محلول‌پاشی نشان داد که گیاهان بازرویی بیشترین بهره را از تغذیۀ ترکیبی آمینوکلات‌ سیلیس و پتاس می‌برند، به طوری که شکر قابل استحصال در سن بازرویی دوم با محلول‌پاشی 4 لیتر در هکتار از 8/9 به 11 درصد رسید.

نتیجه‌گیری: به طور کلی این یافته‌ها تأکید می‌کند که مدیریت هوشمندانه تغذیه با آمینوکلات‌های ترکیبی، با توجه به سن گیاه، می‌تواند عملکرد کمی و کیفیت شکر نیشکر را به طور همزمان، افزایش دهد.
کلیدواژه‌ها

عنوان مقاله English

Foliar application of amino-chelated potassium and silicon on quantitative and qualitative attributes of sugarcane in plant and ratoon fields of southern Khuzestan

نویسندگان English

Rahim Karimi Majd 1
Afrasyab Rahnama 1
Habibollah Roshanfekr 1
Farshad Salehi 2
1 Department of Plant Production and Genetics, Faculty of Agriculture, Shahid Chamran University of Ahvaz, Ahvaz, Iran.
2 Khuzestan Sugarcane Research and Training Institue, Ahvaz, Iran
چکیده English

Objective: The application of amino-chelated potassium and silicon enhances the quantitative and qualitative traits of sugarcane. This study investigated the effects of different concentrations of silica and potassium amino-chelated on the quantitative and qualitative traits of the sugarcane variety IRC69-1062 across plant-ratoon systems in Khuzestan.

Methods: To investigate the effects of foliar application of silica and potassium amino-chelated on the quantitative and qualitative traits of sugarcane (plant-ratoon systems), a field experiment carried out during 2024 -2025 growing season in Dabal Khazaei Sugarcane Cultivation and Industry in a split-plot arrangement in a randomized complete block design with three replications. Main plots consisted of plant and ratoon crops including, Plant Crop, Ratoon1 and Ratoon 2. Sub plots consisted of four levels of silica and potassium amino-chelated, including a control (no application) and three application rates of 2, 4, and 6 L ha⁻¹. The experiment carried out on plant and ratoon crops of the IRC69-1062 variety.

Results: The results of this study showed that plant age and foliar application of silica and potassium amino-chelated had a significant effect on sugarcane yield components. The highest values for stalk number (165000 stalks per hectare), single stalk weight (0.82 kg), stalk height (269 cm), cane yield (88 t ha⁻¹), and sugar yield (1.9 t ha⁻¹) were observed in Plant Crops, while the greatest reductions were recorded in the second ratoon crop, with decreases of 20%, 35%, 17%, 38%, and 37%, respectively. With increasing plant age, recoverable sugar increased from 10.3% in plant crops to 10.6% in the Ratoon 2, and juice purity rose from 82% to 86%, indicating that older plants allocate more resources toward sugar synthesis and storage. Foliar application at 6 L ha⁻¹ concentration of silica and potassium amino-chelated significantly increased single stalk weight (0.76 kg), stalk height (252 cm), cane yield (71 t ha⁻¹), sugar yield (5.7 t ha⁻¹), and juice sucrose content (17.5%). Foliar application of amino-chelated silicon and potassium at a concentration of 6‰ significantly increased stalk weight (29%), stalk height (10%), cane yield (15%), sugar yield (19%), and syrup sucrose content (4%) compared with the untreated control. The interaction between plant age and foliar application showed that ratoon plants benefited the most from the combined application of amino-chelated silicon and potassium, such that recoverable sugar in the Ratoon 2 increased from 9.8% to 11% with foliar spraying at a rate of 4 L ha⁻¹.

Conclusion: These findings highlight that nutrient management with amino-chelated compounds, tailored to plant age, can simultaneously enhance both the quantitative yield and sugar quality of sugarcane without the need to alter planting time or substantially increase soil fertilizer inputs.

کلیدواژه‌ها English

Brix
Cane yield
Pol
Sugar yield

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده
انتشار آنلاین از 25 مرداد 1405